剩菜剩饭等厨余垃圾与日常生活垃圾混装，不仅污染环境，还给垃圾清运工作带来了困扰。为尽快解决这一问题，实施生活垃圾分类收集，目前，新疆石河子市新增15个餐厨垃圾清运收集点，投放了75个餐厨专用垃圾桶。
据自实施生活垃圾分类收集工作以来，在实际推进的过程中，存在位于居民区周边的小型餐饮单位向居民分类垃圾桶乱扔混倒餐厨垃圾的现象，影响了居民的生活垃圾分类准确率。从2018年开始，对全市所有餐饮饭店和单位、学校食堂及市场等进行了摸底，建立餐厨垃圾台账，详细记录餐厨垃圾的产生单位、产生数量等信息资料。同时，根据餐饮单位产生垃圾量的多少投放餐厨垃圾桶，确保生活垃圾、餐厨垃圾明确分类，定点投放。
此次投放的厨余垃圾桶主要摆放在饭店、学校等餐厨垃圾产生量大的地点，有效解决餐厨垃圾混装，垃圾清运困难、环境污染等问题。
下一步，我市还将继续增加餐厨垃圾回收布点和厨余垃圾桶的投放。
厨余垃圾（绿色垃圾桶盛放）：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0．3吨有机肥料。
